O Dulce
Jesteśmy pracownią cukierniczą zajmująca się produkcją ciast i tortów zarówno dla kawiarni i cukierni, jak i klientów indywidualnych. Nasza pracownia zlokalizowana jest w Sopocie. Zależy nam na tym, abyście tak jak i my, czerpali przyjemność ze słodkości, które tworzymy. Chcemy zaproponować Wam nowe spojrzenie na tradycyjne cukiernictwo jak i zaskoczyć Was nowoczesnymi deserami.
Co oznacza hiszpańskie
słowo Dulce?
przymiotnik - słodki
rzeczownik - słodycz, deser
Nazywam się Kacper Barzyk.
Założyciel & Główny cukiernik
Od rozpoczęcia swojej przygody z cukiernictwem marzyłem o miejscu, w którym będę mógł tworzyć torty i ciasta, których jedzenie sprawia mi radość i przyjemność.
Dulce to pracownia cukiernicza, w której realizuję to marzenie i mogę się nim podzielić z innymi.
Doświadczenie zdobywałem w Kijowie, Barcelonie oraz Meksyku, i teraz czuję, że jestem gotów, aby zaproponować Wam uczciwe oraz smaczne produkty. W Dulce chcę podzielić się z Wami moim spojrzeniem na cukiernictwo.
Poznaj nas
Ideologia Dulce
Chcemy, aby Dulce było przede wszystkim kojarzone z jakością.
Produkty, na których pracujemy są przez nas starannie dobierane.
Jajka zamawiane są przez nas od zaufanego gospodarstwa
z Kaszub, mąkę kupujemy bezpośrednio z młyna w Gdańsku.
Jeżeli chodzi o czekoladę to pracujemy jedynie na czekoladzie belgijskiej oraz francuskiej, gdyż jesteśmy pewni ich jakości.
Te wszystkie, zdawać by się mogło detale sprawiają, że
końcowy produkt jest unikatowy i na tym nam właśnie zależy.